あっという間に完成！白菜とツナのバター醤油炒め

• 5分

材料2人分

• 白菜
  250g
• しめじ
  1パック
• 有塩バター
  15g
• にんにくチューブ
  4cm
• ツナ缶
  1缶
• こしょう
  少々
• 醤油
  大さじ1

作り方

• 1

  白菜は芯の部分は5mm幅に、葉の部分はざく切りにする。しめじは石づきを切り落としてほぐす。

  
• 2

  フライパンに有塩バター、にんにくチューブ、白菜の芯、しめじを入れて強火で熱し、3分ほど炒める。

  
• 3

  白菜の葉、油を切ったツナ缶、こしょう、醤油を加え、白菜の葉がしんなりするまで1分ほど炒める。

  

ポイント

【工程③】余熱でもどんどん柔らかくなるので、葉が軽くしんなりしたらOKです♪

作ってみた！

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