材料を準備してから5分くらいで作れちゃうスピードメニュー! あっという間に完成します✊ ツナの旨味とにんにく入りのバター醤油味で旬の白菜がもりもり食べられます!
【工程③】余熱でもどんどん柔らかくなるので、葉が軽くしんなりしたらOKです♪
白菜は芯の部分は5mm幅に、葉の部分はざく切りにする。しめじは石づきを切り落としてほぐす。
フライパンに有塩バター、にんにくチューブ、白菜の芯、しめじを入れて強火で熱し、3分ほど炒める。
白菜の葉、油を切ったツナ缶、こしょう、醤油を加え、白菜の葉がしんなりするまで1分ほど炒める。
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PATTIE◎
料理研究家
------------------------- ▷2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ▷2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ▷2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 【忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ】 ・特別な材料はなし!身近な食材で簡単に ・電子レンジを使用した時短料理 ・簡単おつまみ ・缶詰めアレンジ ・少ない材料で簡単に美味しく 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるよう、わかりやすい写真と作り方を心がけます。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです♪ 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳