めちゃ旨！揚げたて最高！ピザ風春巻き

材料（5本分）

• ウインナー
  5本
• ピーマン
  1/2個
• A
  ケチャップ
  大さじ2
• A
  ドライバジル
  小さじ1/2
• A
  にんにくチューブ
  1cm
• A
  こしょう
  少々
• ピザ用チーズ
  40g
• 春巻きの皮
  5枚
• 水溶き薄力粉
  適量

作り方

• 1

  ウインナーは縦半分に切る。ピーマンは細切りにする。A ケチャップ大さじ2、ドライバジル小さじ1/2、にんにくチューブ1cm、こしょう少々は混ぜ合わせる。

  
• 2

  春巻きの皮に混ぜ合わせたA ケチャップ大さじ2、ドライバジル小さじ1/2、にんにくチューブ1cm、こしょう少々を塗り、ウインナー、ピーマン、ピザ用チーズをのせて巻き、巻き終わりに水溶き薄力粉を塗って閉じる。

  
• 3

  フライパンに油を底から1cmほど入れて熱し、きつね色になるまで揚げる。

  

ポイント

今回はケチャップにドライバジルを加えましたが、お好みでカレー粉(小さじ1/3)に代えてもほんのりスパイシーになってとっても美味しいです♪

作ってみた！

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