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    主菜

    間違いない美味しさ!肉巻きキムチーズフライ

    • 投稿日2023/09/09

    • 更新日2023/09/09

    • 調理時間25

    豚肉でキムチとチーズを包んでフライにしました!薄切り肉ですがボリュームたっぷり! ソース無しでも美味しく食べられます😋✨

    材料2〜3人分

    • 豚ロース薄切り肉
      16枚
    • スライスチーズ
      4枚
    • キムチ
      100g
    • 塩こしょう
      適量
    • A
      60ml
    • A
      薄力粉
      40g
    • パン粉
      45g

    作り方

    ポイント

    ・スライスチーズはとろけないタイプを使用しました。 ・【工程②】キムチとチーズがはみ出さないように包んでください。

    • 1

      スライスチーズは2枚重ね、4等分に切る。

      工程写真
    • 2

      豚ロース薄切り肉は1.5cmほど重なるように2枚並べ、中央にスライスチーズ、キムチをのせて包み、塩こしょうを振る。

      工程写真
    • 3

      混ぜ合わせたA 水60ml、薄力粉40g、パン粉の順に衣付けをする。

      工程写真
    • 4

      フライパンに油を底から1cmほど入れて熱し、きつね色になるまで揚げる。

      工程写真
    レシピID

    467909

    質問

    作ってみた!

    • 540901
      540901

      2023/09/14 14:58

      チーズを倍にして作ってみました! 揚げる時にチーズが漏れ出し油はねすることあるけど、また作りたいな!って思うぐらい美味しかったです😋💕

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