間違いない美味しさ！肉巻きキムチーズフライ

材料（2〜3人分）

• 豚ロース薄切り肉
  16枚
• スライスチーズ
  4枚
• キムチ
  100g
• 塩こしょう
  適量
• A
  水
  60ml
• A
  薄力粉
  40g
• パン粉
  45g

作り方

• 1

  スライスチーズは2枚重ね、4等分に切る。

  
• 2

  豚ロース薄切り肉は1.5cmほど重なるように2枚並べ、中央にスライスチーズ、キムチをのせて包み、塩こしょうを振る。

  
• 3

  混ぜ合わせたA 水60ml、薄力粉40g、パン粉の順に衣付けをする。

  
• 4

  フライパンに油を底から1cmほど入れて熱し、きつね色になるまで揚げる。

  

ポイント

・スライスチーズはとろけないタイプを使用しました。 ・【工程②】キムチとチーズがはみ出さないように包んでください。

作ってみた！

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