副菜
彩りきれい♪副菜におすすめ！キャベたまマヨサラダ
投稿日2024/08/02
更新日2024/08/02
調理時間10分(キャベツの粗熱を取る時間は除く)
副菜におすすめ！ 大葉の爽やかさがアクセントになっていて、夏らしいサラダになっています✊💕 味付けはマヨネーズに白だしとごまを加えてコクをプラス！止まらない美味しさです😋
材料2人分
- キャベツ200g
- ゆで卵2個
- ハム4枚
- 大葉4枚
- Aマヨネーズ大さじ3
- A白だし小さじ2
- A白ごま小さじ1
- Aすりごま小さじ1
作り方
ポイント
・【工程①】キャベツの水気はしっかり絞ってください。 ・仕上げにお好みで粗挽き黒こしょうを振っても♪ 冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいです☺️
- 1
キャベツはざく切りにする。耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをし、600wのレンジで2分加熱する。粗熱が取れたらしっかり水気を絞る。
- 2
ゆで卵、ハムは一口大に切る。大葉は細切りにする。
- 3
①のキャベツに、②とA マヨネーズ大さじ3、白だし小さじ2、白ごま小さじ1、すりごま小さじ1を加えて混ぜる。
レシピID
487688
質問
作ってみた!
ゆみ2024/08/06 14:22
ハム→ベーコンに変更して作りました。 プランターの大葉を使おうと庭に出てみたら、何とバッタ🦗に食べられて使える葉が無い😱仕方ないので、乾燥パセリで、緑を…。香りのするものって虫は嫌いじゃなかったかしら🤔 変更を余儀なくされたけど、美味しく出来ました✨
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PATTIE◎
料理研究家
- 食生活アドバイザー
▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳
