レシピサイトNadia
副菜

彩りきれい♪副菜におすすめ!キャベたまマヨサラダ

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 10キャベツの粗熱を取る時間は除く

副菜におすすめ! 大葉の爽やかさがアクセントになっていて、夏らしいサラダになっています✊💕 味付けはマヨネーズに白だしとごまを加えてコクをプラス!止まらない美味しさです😋

材料2人分

  • キャベツ
    200g
  • ゆで卵
    2個
  • ハム
    4枚
  • 大葉
    4枚
  • A
    マヨネーズ
    大さじ3
  • A
    白だし
    小さじ2
  • A
    白ごま
    小さじ1
  • A
    すりごま
    小さじ1

作り方

  • 1

    キャベツはざく切りにする。耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをし、600wのレンジで2分加熱する。粗熱が取れたらしっかり水気を絞る。

    彩りきれい♪副菜におすすめ!キャベたまマヨサラダの工程1
  • 2

    ゆで卵、ハムは一口大に切る。大葉は細切りにする。

    彩りきれい♪副菜におすすめ!キャベたまマヨサラダの工程2
  • 3

    ①のキャベツに、②とA マヨネーズ大さじ3、白だし小さじ2、白ごま小さじ1、すりごま小さじ1を加えて混ぜる。

    彩りきれい♪副菜におすすめ!キャベたまマヨサラダの工程3

ポイント

・【工程①】キャベツの水気はしっかり絞ってください。 ・仕上げにお好みで粗挽き黒こしょうを振っても♪ 冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいです☺️

作ってみた!

  • ゆみ
    ゆみ

    2024/08/06 14:22

    ハム→ベーコンに変更して作りました。 プランターの大葉を使おうと庭に出てみたら、何とバッタ🦗に食べられて使える葉が無い😱仕方ないので、乾燥パセリで、緑を…。香りのするものって虫は嫌いじゃなかったかしら🤔 変更を余儀なくされたけど、美味しく出来ました✨
    ゆみの作ってみた!投稿(彩りきれい♪副菜におすすめ!キャベたまマヨサラダ)

質問