手が止まらない！手羽中の白だしレモン焼き

• 10分下味を漬ける時間は除く

材料2人分

• 手羽中(ハーフ)
  12本
• A
  白だし
  大さじ1
• A
  レモン汁
  小さじ2
• A
  にんにくチューブ
  2cm
• A
  塩
  ふたつまみ
• A
  こしょう
  少々
• ごま油
  大さじ1/2

作り方

• 1

  手羽中(ハーフ)はフォークで全体に穴をあける。

  
• 2

  ポリ袋に入れ、A 白だし大さじ1、レモン汁小さじ2、にんにくチューブ2cm、塩ふたつまみ、こしょう少々を加えて揉み込んだら、ごま油を加えてさらに揉み込み、15分置く。

  
• 3

  フライパンに皮目を下にして並べ入れたら中火で熱し、焼き色がついたら裏返し、中に火が通るまで焼く。

  

ポイント

仕上げに追いレモンをしたり、粗挽き黒こしょうを振っても美味しいです🍋✨

作ってみた！

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