主菜
ぱぱっと作れる包まないオムレツ風
投稿日2022/09/12
更新日2022/09/12
調理時間10分
包まないオムレツ風の味付けで お米にもパンにも合うおかずが 簡単に作れます♪ 少ない材料でぱぱっと作れるので 朝ごはんやランチにも◎ お子さまも好きなケチャップベースの 味付けです！
材料3人分
- 合いびき肉120g
- 玉ねぎ1/2個
- 卵2個
- Aケチャップ大さじ2
- A砂糖、オイスターソース、鶏がらスープの素小さじ1
作り方
ポイント
合いびき肉を使用しましたが豚ひき肉でも◎
- 準
玉ねぎは粗みじん切りにする。 卵は溶く。 A ケチャップ大さじ2、砂糖、オイスターソース、鶏がらスープの素小さじ1を混ぜておく。
- 1
フライパンに油を熱し卵を加えて一呼吸おいてから大きく混ぜ半熟状になったらすぐに取り出す。
- 2
同じフライパンに油を熱し、合いびき肉と玉ねぎを加えて炒める。
- 3
火が通ったらA ケチャップ大さじ2、砂糖、オイスターソース、鶏がらスープの素小さじ1を加えて炒め、卵を戻しさっと和える。
レシピID
443736
質問
作ってみた!
- 752361
2022/10/16 19:54
簡単で美味しい！ これはリピ決定です！ - 784200
2022/09/23 21:13
残ってた人参も少し入れて作りました。 家族から好評で、また作って欲しいとリクエストされました。 簡単で美味しいレシピありがとうございます♪
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どめさん
料理研究家
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