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    ご飯3杯食べられる！スタミナポーク厚揚げ

    ご飯3杯食べられる！スタミナポーク厚揚げ
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    • 投稿日2023/01/27

    • 更新日2023/01/27

    • 調理時間10分

    • カロリー（1人分）-

    • 総費用目安300円

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    調味料2つで、10分ほどで作れるスタミナポーク厚揚げ。 ご飯が3杯くらい食べられそうな、やみつきな味わいです！ 焼き肉のタレに少し味噌を加えるだけで、 コクがアップしよりおいしく仕上がりますよ。

    材料2人分

    • 豚肉
      180g
    • 厚揚げ
      1パック(正方形2枚)
    • ニンニク
      1片(省略可能)
    • サラダ油
      小さじ1
    • A
      焼き肉のタレ
      大さじ3
    • A
      合わせ味噌
      小さじ1/2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    豚肉は、豚バラ薄切り肉、豚こま切れ肉などお好みの部位を使用してください。 ニンニクはなくてもおいしいです。 濃い味＆ピリ辛が好きな方はラー油をかけて食べるのもおすすめです。

    • 1

      厚揚げは1.5cm幅の薄切り、ニンニクは薄切り。

      ご飯3杯食べられる！スタミナポーク厚揚げの工程1
    • 2

      フライパンにサラダ油とニンニクを熱し、香りが立ってきたら豚肉を加えて炒める。

      ご飯3杯食べられる！スタミナポーク厚揚げの工程2
    • 3

      豚肉が白っぽくなってきたら厚揚げを加えて炒める。

      ご飯3杯食べられる！スタミナポーク厚揚げの工程3
    • 4

      火を止めて具材を端に寄せ、A 焼き肉のタレ大さじ3、合わせ味噌小さじ1/2を加えて味噌を溶かすように混ぜて全体を絡める。

      ご飯3杯食べられる！スタミナポーク厚揚げの工程4
    レシピID

    453083

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    どめさん

    料理研究家

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