副菜
材料ひとつ！さっぱり無限キャベツ
投稿日2023/05/19
更新日2023/05/19
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安50円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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キャベツを切って調味料と揉むだけで作れる、さっぱり無限キャベツ。 キャベツのシャキシャキ食感と酢を加えたさっぱりダレが絶品で 無限に食べ続けたくなる味わいですよ！
材料2人分
- キャベツ1/4個（210g）
- A生姜、にんにくチューブ2～3cm
- A砂糖、ごま油大さじ1/2
- A酢、鶏がらスープの素小さじ1
- A塩小さじ1/4
- ブラックペッパー少々
作り方
ポイント
我が家では、子どもの取り分けをしてからブラックペッパーをまぶしました。 お子さまが食べる場合は、そのようにしてくださいね♪
- 1
キャベツは細切りにする。 ポリ袋にキャベツとA 生姜、にんにくチューブ2～3cm、砂糖、ごま油大さじ1/2、酢、鶏がらスープの素小さじ1、塩小さじ1/4を加えてしかり揉み、空気を抜いて冷蔵庫で10分ほどおく。
- 2
器に盛り、お好みでブラックペッパーをまぶす。
レシピID
460890
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どめさん
料理研究家
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