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    もやしで節約【ニラもやしのあんかけ丼】10分で簡単ごはん

    • 投稿日2024/08/07

    • 更新日2024/08/07

    • 調理時間10

    10分あれば作れる簡単丼レシピ【ニラもやしのあんかけ丼】 パパっと作れる丼ぶりレシピはランチにもぴったり◎ もやしを1袋使った節約レシピですが、食べ応えも抜群ですよ。 思わずご飯をかきこみたくなるおいしさです!

    材料2人分

    • 豚ひき肉
      200g
    • もやし
      1袋(200g)
    • ニラ
      1/4束
    • ごま油
      大さじ1/2
    • A
      150cc
    • A
      醤油
      大さじ2.5
    • A
      砂糖
      大さじ1.5
    • A
      オイスターソース、酢
      大さじ1/2
    • A
      だしの素
      小さじ1/2
    • 片栗粉
      小さじ2
    • ご飯
      2人前

    作り方

    ポイント

    水溶き片栗粉はしっかりと片栗粉を混ぜ溶かしてから加えてくださいね。

    • ニラは1.5cm幅に切る。片栗粉は倍量の水で溶く。

      もやしで節約【ニラもやしのあんかけ丼】10分で簡単ごはんの下準備
    • 1

      フライパンにごま油を中火で熱し豚ひき肉を炒め、色が変わってきたらもやしを加えて炒める。

      もやしで節約【ニラもやしのあんかけ丼】10分で簡単ごはんの工程1
    • 2

      もやしがしんなりなったら、水とA 水150cc、醤油大さじ2.5、砂糖大さじ1.5、オイスターソース、酢大さじ1/2、だしの素小さじ1/2を加え混ぜひと煮立ちする。

      もやしで節約【ニラもやしのあんかけ丼】10分で簡単ごはんの工程2
    • 3

      ニラを加え混ぜ、水溶き片栗粉をもう一度混ぜてから回し加えて煮立たせて、とろみをつける

      もやしで節約【ニラもやしのあんかけ丼】10分で簡単ごはんの工程3
    • 4

      火を止めてご飯にかける。

      もやしで節約【ニラもやしのあんかけ丼】10分で簡単ごはんの工程4
    レシピID

    487816

    質問

    作ってみた!

    • 楽ラク手抜キッチン🐶の作ってみた!投稿(もやしで節約【ニラもやしのあんかけ丼】10分で簡単ごはん)
      楽ラク手抜キッチン🐶
      楽ラク手抜キッチン🐶

      2024/09/08 03:05

      ニラもやしあんかけ丼💛💚💫✨ ごはん🍚たくさん食べれるってパパん👨🏼が言ったので、大皿にニラもやしあんかけを取り分けるスタイルにしてます💜🥳💫✨ ごはん🍚がすすむ、めちゃめちゃ美味しい〜❤️味付けで、まろやかなトロみに絡んだ挽き肉ともやしとニラが、たまらない美味しさです💖😍💕💫✨ めちゃめちゃ美味しかった❤️ので、我が家の定番リピ❤️して、また作ります💜🥳💫✨ パパん👨🏼がいつもよりごはん🍚を食べてました💖🥰💕💫✨ どめさん🩵😸いつも❤️美味しいレシピ❤️をありがと〜ございます💙💜🩵

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    どめさん
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    どめさん

    料理研究家

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