主食
もやしで節約【ニラもやしのあんかけ丼】10分で簡単ごはん
投稿日2024/08/07
更新日2024/08/07
調理時間10分
10分あれば作れる簡単丼レシピ【ニラもやしのあんかけ丼】 パパっと作れる丼ぶりレシピはランチにもぴったり◎ もやしを1袋使った節約レシピですが、食べ応えも抜群ですよ。 思わずご飯をかきこみたくなるおいしさです！
材料2人分
- 豚ひき肉200g
- もやし1袋(200g)
- ニラ1/4束
- ごま油大さじ1/2
- A水150cc
- A醤油大さじ2.5
- A砂糖大さじ1.5
- Aオイスターソース、酢大さじ1/2
- Aだしの素小さじ1/2
- 片栗粉小さじ2
- ご飯2人前
作り方
ポイント
水溶き片栗粉はしっかりと片栗粉を混ぜ溶かしてから加えてくださいね。
- 準
ニラは1.5cm幅に切る。片栗粉は倍量の水で溶く。
- 1
フライパンにごま油を中火で熱し豚ひき肉を炒め、色が変わってきたらもやしを加えて炒める。
- 2
もやしがしんなりなったら、水とA 水150cc、醤油大さじ2.5、砂糖大さじ1.5、オイスターソース、酢大さじ1/2、だしの素小さじ1/2を加え混ぜひと煮立ちする。
- 3
ニラを加え混ぜ、水溶き片栗粉をもう一度混ぜてから回し加えて煮立たせて、とろみをつける。
- 4
火を止めてご飯にかける。
レシピID
487816
質問
作ってみた!
楽ラク手抜キッチン🐶2024/09/08 03:05
ニラもやしあんかけ丼💛💚💫✨ ごはん🍚たくさん食べれるってパパん👨🏼が言ったので、大皿にニラもやしあんかけを取り分けるスタイルにしてます💜🥳💫✨ ごはん🍚がすすむ、めちゃめちゃ美味しい〜❤️味付けで、まろやかなトロみに絡んだ挽き肉ともやしとニラが、たまらない美味しさです💖😍💕💫✨ めちゃめちゃ美味しかった❤️ので、我が家の定番リピ❤️して、また作ります💜🥳💫✨ パパん👨🏼がいつもよりごはん🍚を食べてました💖🥰💕💫✨ どめさん🩵😸いつも❤️美味しいレシピ❤️をありがと〜ございます💙💜🩵
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どめさん
料理研究家
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