主食

レンチンで完成!豚こま×温玉の韓国風スタミナうどん

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  • エネルギー620kcal
  • 炭水化物72.0g
  • 脂質22.8g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質68.5g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

冷凍うどんを使って、レンジだけで手軽に作れる韓国風スタミナうどんです。 火を使わずに作れるのに、しっかりスタミナ系。 忙しい日のランチや、ちょっと疲れた日のごはんにもおすすめです。

材料1人分

  • 冷凍うどん
    1玉
  • 豚こま
    70g
  • 玉ねぎ
    1/6個(30g)
  • 温泉卵
    1個
  • 小口ねぎ
    適量
  • A
    焼き肉タレ
    大さじ2.5
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    にんにくチューブ
    2cm
  • お好みで韓国のり、白ごま
    適量

作り方

  • 1

    耐熱容器に豚こま、薄切りにした玉ねぎ、A 焼き肉タレ大さじ2.5、ごま油小さじ1、にんにくチューブ2cm入れて混ぜる。 ふんわりラップして600Wで2分30秒~3分加熱する。

    レンチンで完成!豚こま×温玉の韓国風スタミナうどんの工程1
  • 2

    上に冷凍うどんのせてラップをし600Wで3分加熱し、しっかり混ぜる。

    レンチンで完成!豚こま×温玉の韓国風スタミナうどんの工程2
  • 3

    温泉卵、小口ねぎ、お好みで韓国のり、白ごまをトッピングする。

    レンチンで完成!豚こま×温玉の韓国風スタミナうどんの工程3

ポイント

小口ねぎや白ごま、韓国のりなどを加えると、より風味豊かに仕上がります。

作ってみた!

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