副菜
お弁当に◎おつまみに◎5分で簡単！ちくわの磯辺揚げ
5分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物15.8g
- 脂質11.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質14.6g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
少ない材料で簡単に作れるので時間がない時のお弁当のおかずにやもう一品ほしい時の副菜にもぴったりです。マヨ一味を横に添えるだけで最高のおつまみに♡
作り方
- 1
ちくわは1本を4等分の斜め切りにする。
- 2
ボウルにA 薄力粉大さじ2、水大さじ2、青のり小さじ1を入れてよく混ぜ合わせておく。
- 3
ちくわを加えて衣をからめる。
- 4
フライパンに多めの油を入れ熱して弱めの中火で2〜3分、両面に焼き色がつくまで揚げ焼きにする。
- 5
ちくわがひとまわり膨らむので、大きめのフライパンで作るのがおすすめです。焼き色がついたらキッチンペーパーで油をきってから器に盛る。
