[鶏もも肉のハニーマスタード] 蜂蜜✖️マスタードの甘辛♡

鶏もも肉は一口大に切り、両面塩こしょうを振る。 A 蜂蜜大さじ1、粒マスタード小さじ2、醤油小さじ2、水小さじ1/2は混ぜ合わせる。

オリーブオイルをひいて中火で熱したフライパンで鶏もも肉を皮目から焼く。

焼き目がついたら裏返して蓋をし、弱火〜中火で5分蒸し焼きにする。

鶏もも肉に火が通ったらA 蜂蜜大さじ1、粒マスタード小さじ2、醤油小さじ2、水小さじ1/2を加えて煮絡める。