ワンパン！シンプルやみつき白ナポリタン

玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする。 ウインナーは斜め薄切りにする。　 にんにくはみじん切りにする。 卵は溶く。

フライパンにサラダ油大さじ1をひき、弱火でにんにくを炒める。 香りが立ったら玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを入れて中火で炒める。

しんなりしたら水を入れて沸騰させる。パスタを半分に折って入れ、たまに混ぜながらパッケージの表記時間より1分短くゆでる。

パスタを端っこに寄せてサラダ油を少量をひき、溶き卵を流し入れる。卵を混ぜながら半熟状になったら全体と炒め合わせる。　　　　

コンソメ、塩、こしょうを加えて混ぜる。 お好みで乾燥パセリ(適量・分量外)をかける。