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    主菜

    簡単!ネギチヂミ

    • 投稿日2023/02/04

    • 更新日2023/02/04

    • 調理時間10

    10分で出来る超簡単おつまみ! 混ぜて焼くだけ🍳 青ネギの旨味が食欲をそそる一品🌟 特性タレが良いアクセントになって クセになりますよ〜! 簡単でコスパも最強! 料理初心者さんにもオススメなので 気軽にお試しくださいね〜💓

    材料2人分

    • 青ネギ
      1束
    • 薄力粉
      大さじ1
    • ごま油
      大さじ1
    • A
      2個
    • A
      白玉粉
      25g
    • A
      大さじ2
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ2
    • B
      醤油
      大さじ2
    • B
      お酢
      大さじ1
    • B
      砂糖
      小さじ2
    • B
      白ゴマ
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    白玉粉を入れるともちもちに仕上がります🌟

    • 1

      青ネギは横半分に切って、全体に薄力粉をまぶしておく。

      簡単!ネギチヂミの工程1
    • 2

      A 卵2個、白玉粉25g、水大さじ2、鶏ガラスープの素小さじ2を混ぜて生地を作る。 ダマにならないよう、白玉粉と水をしっかり混ぜてから卵と鶏がらスープを加えて混ぜる。

      簡単!ネギチヂミの工程2
    • 3

      ホットプレートにごま油をしき中温で熱したら、①をのせる。上から②を流し込む。

      簡単!ネギチヂミの工程3
    • 4

      焼き色が片面ついたらひっくり返す。

      簡単!ネギチヂミの工程4
    • 5

      待っている間にタレを作る。 ボウルにB 醤油大さじ2、お酢大さじ1、砂糖小さじ2、白ゴマ小さじ2を混ぜる。

      簡単!ネギチヂミの工程5
    • 6

      両面焼き色がついてたら一旦取り出し、食べやすい大きさにカットしたら出来上がり! タレにつけて召し上がれ〜♪

      簡単!ネギチヂミの工程6
    レシピID

    452809

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    ほっとぷれ子
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    ほっとぷれ子

    * ホットプレートで簡単にできる料理レシピ * ◆料理初心者さんでも簡単に作れる🔰 ◆忙しい毎日でも時短で美味しい料理を作りたい! ◆幸せな家族時間を作りたい✨ そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【安く簡単に家にある身近な食材を使った料理】。 簡単時短レシピ、ダイエットレシピ、時々ガッツリ🍴 せっかく買ったホットプレート、お家で眠っていませんか? みんなで作る楽しさ、食べる喜びを味わえる! ”食卓に笑顔が増えるお手伝い”ができたら嬉しいです♪ ・BRUNOコンパクトホットプレート愛用中🍳 ・北の大地で倹約家の旦那とズボラな私、1歳娘と3人暮らし👨‍👩‍👧

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