カリっとパンのサラダ【バジルソースのパンツァネッラ】

材料4人分

• キユーピー　Italiante バジルソース
  大さじ3
• バゲット又は食パン
  約15cm(4枚切り食パン１枚程度)
• ミニトマト
  10個
• きゅうり
  1/2本
• 紫玉ねぎ
  1/4個
• モッツァレラチーズ
  80g

作り方

• 1

  バゲット又は食パンは一口大、ミニトマトは縦半分、紫玉ねぎは5mm幅に切る。 きゅうりはピーラーで縞模様に皮をむき、縦半分に切って真ん中の種の部分をスプーンでこそげ取る。5mm幅に切る。

  
• 2

  アルミホイル又はオーブンシートの上にパンを広げ、キユーピー　Italiante バジルソース大さじ2をパン全体にまぶす。 オーブントースターでカリっとするまで焼く。

  
• 3

  ボウルに1、2，モッツァレラチーズを入れ、キユーピー　Italiante バジルソース大さじ1を全体に混ぜ合わせて器に盛る。

  

ポイント

野菜は他に、ベビーリーフもすぐに使えて便利です。 パンはオーブンシートごと揉みこんで、ソースを絡ませると手軽でよくなじみます。 オーブントースターで焼く際は、はみ出したシートやホイルが燃えてしまわないようお気をつけください。 紫玉ねぎは辛みが少ないのでそのままお召し上がりいただけますが、気になる場合は塩もみして水洗いしてからお使いうださい。 ＃キユーピータイアップ

作ってみた！

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