主食
甘くないフレンチトーストカプレーゼ
30分漬ける時間省く
甘くないフレンチトーストの上に、トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼをのせました。サラダと主食、タンパク質が一緒に摂れるので、朝ご飯にぴったり。
作り方
- 1
A 卵1個、牛乳150ml、塩ひとつまみをよく混ぜ合わせる。 バットにバゲットを入れ、Aを注ぎ入れる。 一晩冷蔵庫で卵液を染みこませる。 （途中で一度返すと、染みこみやすいです）
- 2
オーブン予熱180度にする。 耐熱容器に1を入れ、余った卵液も上から注ぎ入れ、オーブン180度で20分焼く。 ※フライパンで焼いてもOK
- 3
ミディトマト、モッツァレラチーズは5mm幅にスライスする。 2にのせる。 バジルをちぎり、オリーブオイルをかけ、塩をふる。
ポイント
厚めのバゲットをオーブンで焼き上げましたが、フライパンにバターを入れて両面焼き上げても大丈夫です。
レシピID：449204
更新日：2022/11/28
投稿日：2022/11/28
作ってみた！
ナムディ2024/07/10 08:55
ユーザー友さんのサトちゃんの〖作ってみた！〗を拝見してとても美味しそうだったので作りました😄 オーブンで焼きました♡２０分ちょっと長いので焼け過ぎてフレンチトーストになるか心配でしたが中ふんわりでとても美味しかったです🥰 トマト🍅とモッツァレラチーズは間違いない組み合わせなので美味💕 食べ応えもあって大満足でした😄 ユーザー友さんのサトちゃん投稿ありがとうございました😆💕✨ artistさんの築山紀子さんレシピありがとうございました😆💕✨
サトちゃん2024/07/09 09:35
見た目でオシャレ－と思い、こういうのを見ると作ってみたくなる性格で、、🤭 シンプルにオリーブオイルと塩(藻塩)だけなのに、一口口に入れた途端に何だこの美味しさはと思いましたね🤤 外はカリッと中はトロッとしたバケットとの相性もいいですね👍 フレッシュバジルの香りが、心地よく鼻を通り抜けていきます😄🫶
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