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    主食

    甘くないフレンチトーストカプレーゼ

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    • 30漬ける時間省く

    甘くないフレンチトーストの上に、トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼをのせました。サラダと主食、タンパク質が一緒に摂れるので、朝ご飯にぴったり。

    材料2人分

    • バゲット
      4切れ
    • A
      1個
    • A
      牛乳
      150ml
    • A
      ひとつまみ
    • ミディトマト
      1/2個
    • モッツァレラチーズ
      50g
    • バジル
      2枚
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • 適量

    作り方

    • 1

      A 卵1個、牛乳150ml、塩ひとつまみをよく混ぜ合わせる。 バットにバゲットを入れ、Aを注ぎ入れる。 一晩冷蔵庫で卵液を染みこませる。 (途中で一度返すと、染みこみやすいです)

    • 2

      オーブン予熱180度にする。 耐熱容器に1を入れ、余った卵液も上から注ぎ入れ、オーブン180度で20分焼く。 ※フライパンで焼いてもOK

    • 3

      ミディトマト、モッツァレラチーズは5mm幅にスライスする。 2にのせる。 バジルをちぎり、オリーブオイルをかけ、塩をふる。

    ポイント

    厚めのバゲットをオーブンで焼き上げましたが、フライパンにバターを入れて両面焼き上げても大丈夫です。

    作ってみた!

    • ナムディ
      ナムディ

      2024/07/10 08:55

      ユーザー友さんのサトちゃんの〖作ってみた!〗を拝見してとても美味しそうだったので作りました😄 オーブンで焼きました♡20分ちょっと長いので焼け過ぎてフレンチトーストになるか心配でしたが中ふんわりでとても美味しかったです🥰 トマト🍅とモッツァレラチーズは間違いない組み合わせなので美味💕 食べ応えもあって大満足でした😄 ユーザー友さんのサトちゃん投稿ありがとうございました😆💕✨ artistさんの築山紀子さんレシピありがとうございました😆💕✨
      ナムディの作ってみた!投稿(甘くないフレンチトーストカプレーゼ)
    • サトちゃん
      サトちゃん

      2024/07/09 09:35

      見た目でオシャレ-と思い、こういうのを見ると作ってみたくなる性格で、、🤭 シンプルにオリーブオイルと塩(藻塩)だけなのに、一口口に入れた途端に何だこの美味しさはと思いましたね🤤 外はカリッと中はトロッとしたバケットとの相性もいいですね👍 フレッシュバジルの香りが、心地よく鼻を通り抜けていきます😄🫶
      サトちゃんの作ってみた!投稿(甘くないフレンチトーストカプレーゼ)

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