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ハニーマスタード味をつけた鮭にエブリシングベーグルスパイスをまぶし、オーブンで焼きました。 香ばしい風味で魚を美味しくいただけます。 エブリシングベーグルスパイスのレシピはこちら↓ https://oceans-nadia.com/user/719553/recipe/490568
下準備オーブンを210℃に予熱しておく。
オーブンシートに鮭切り身を皮面を下にしておき、A マヨネーズ大さじ1、はちみつ大さじ1、ディジョンマスタード小さじ2を混ぜて鮭に塗る。 その上からエブリシングベーグルスパイスをまんべんなくまぶし、210℃に予熱したオーブンで10分焼く。
フライパンで焼く場合は、オリーブオイルを熱した上に鮭を置き、鍋のふたをしてじっくり火を通してください。
塩鮭の塩抜き
美味しい鮭の見分け方・鮭の下処理
レシピID:490576
更新日:2024/09/25
投稿日:2024/09/25
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Yukiyo
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