主菜
旨み爆発♡豚こまチーズボール
15分
- エネルギー485kcal
- 炭水化物16.0g
- 脂質28.5g
- たんぱく質32.5g
- 糖質15.5g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
豚こま肉よく買うけど、レパートリーに困ってない？🤔 いつも野菜炒めになっちゃうならこれ作ってみて🙌 塩昆布の旨みとチーズの相性抜群でパクパク食べれちゃう☺️ たくさん作ってお弁当おかずにも最高👍 フライパンひとつで簡単だからぜひ作ってみてね😉
作り方
- 1
フライパンに豚こま肉を入れ、ハサミで細かくカットする
- 2
A 鶏ガラ小さじ1/2、料理酒大さじ1、塩昆布大さじ1強、ピザ用チーズ40g、片栗粉大さじ2を加えよく混ぜ合わせる
- 3
混ぜ合わせた肉だねを一口大に丸める
- 4
油大さじ1ほど入れて、中火にかけて焼いていく
- 5
片面こんがり焼けたら料理酒を加え、蓋をして弱火で4分ほと蒸し焼き
- 6
全体がこんがり焼けたら完成！
