
まるでエビマヨと騙される見た目🤭 手軽に手に入るささみでみんな大好きエビマヨをささみバージョンで作ったよ🫶 見た目はエビそのものなのに、食べ応えはエビよりある! ぷりぷりジューシーな仕上がりでとっても美味しいよ♡
下準備
A マヨネーズ大さじ3、ケチャップ大さじ1、砂糖小さじ1、酢小さじ1、醤油大さじ1はよく混ぜ合わせておく
鳥ささみは大きな筋だけハサミで切って、縦半分に切る

料理酒を加えて揉み込んだら、片栗粉を全体にまぶす

油大さじ2ほどいれて中火で片面3分ほど焼いていく

両面焼けて火が通ったらA マヨネーズ大さじ3、ケチャップ大さじ1、砂糖小さじ1、酢小さじ1、醤油大さじ1を2/3ほど加えてよく絡ませる

残ったタレを仕上げにかけたら完成!

タレは多めに作っておいて、盛り付け後の仕上げにかけるのがオススメ🫶
レシピID:520477
更新日:2026/02/27
投稿日:2026/02/27