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☆まるっと1本茄子消費☆簡単茄子グラタン

主菜

☆まるっと1本茄子消費☆簡単茄子グラタン
  • 投稿日2022/06/20

  • 調理時間10(焼き時間除く)

今日ご紹介するレシピは、トースターで簡単に作れる【グラタン】です🍆茄子をくり抜いて具材を詰めたらあとはトースターにおまかせ💗 茄子レシピ続いております...(笑) 茄子1本まるっと消費🤤🫶🏻器ごと食べることが できるので茄子好きさんにはたまらないかも💗 茄子はカリウムが豊富で夏バテや高血圧、むくみにも効果があるようです!茄子の皮に含まれているポリフェノール(ナスニン) には強力な抗酸化作用があり、免疫力の向上やアンチエイジングのほか、がん予防にも効果があるとされているそうです!夏には積極的に取り入れていきたいですねー🤤🍆

材料2人分

  • 茄子
    1本(150g)
  • A
    ツナ缶
    1缶(80g)
  • A
    ケチャップ
    大さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1
  • ピザ用チーズ
    適量

作り方

ポイント

◎茄子の皮が硬い場合は②の段階で、レンジ600w1〜2分程加熱する。 ◎オーブンでも可能です。 ◎時間が経つと水分が出やすくなるので作り置きには不向きです😭出来立てをお召し上がりください💗 👩‍🍳 ▷質問などございましたら、気軽にコメントください💌お待ちしております💓 ❤︎mami

  • 1

    茄子を半分に切り、切り込みを入れる。(皮を切らないように) スプーンで、中身をくり抜く。(なるべく薄く)

    工程写真
  • 2

    ボウルにくり抜いた茄子(大きい場合は少し小さめに切る)、A ツナ缶1缶、ケチャップ大さじ2、砂糖小さじ1、醤油小さじ1の調味料を入れてよく混ぜる。(ツナ缶は油を切っておく)

    工程写真
  • 3

    くり抜いた茄子に具を詰める。

    工程写真
  • 4

    ピザ用チーズをのせる。

    工程写真
  • 5

    トースター200℃で15分程焼く

    工程写真
レシピID

439345

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■あまり料理が好きじゃない ■時間がないけど自炊したい ■最低限の調味料しか持っていない そんな方のお役に立ちたいと思い、 日々レシピ研究をしています🌼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 初めまして、まみと申します🥺 趣味の料理・お弁当を2020年頃に SNSで投稿した事がきっかけとなり、 現在では動画レシピを中心にたくさん の方に配信させていただいております。 ---------------------------- Instagram:30万人 TikTok:25万人 ピンタレスト:3万人 etc... ---------------------------- どうぞ、よろしくお願いします! まみ(mami)💗

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