美味ドレ小エビサラダ
投稿日2023/08/31
更新日2023/08/31
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
今日は万能すぎる美味いドレッシング作っちゃいました！普段家ではあまり使わないパセリを使ったドレッシングですがパセリには栄養も豊富でこのパセリの味が良いアクセントになって最高に合います😍パセリ嫌いなお子様でも食べれる味付けなのでばくばくなくなっちゃいます👍 ぷりぷりの小エビとの相性はもう言わずもがな😆サラダたくさん食べたい！って方は是非！とっても簡単なので作ってみてください！
材料1人分
- サニーレタス150g
- ミニトマト5個
- 小エビ100g
- 塩小さじ1/2
- 酒小さじ1
- Aオリーブオイル大さじ2
- Aマヨネーズ大さじ1
- A粉チーズ大さじ1/2
- Aレモン汁小さじ1/2
- Aラー油5プッシュ
- Aニンニクチューブ1cm
- A塩2つまみ
- A刻んだパセリ半分
- 粉チーズたっぷり
作り方
ポイント
・ドレッシングは食べる直前に混ぜてください。 ・サラダと混ぜた時に味が薄い時は、塩、もしくは粉チーズを足して味を調整してください。
- 1
小エビは塩と酒でもみこみ、お湯で20秒くらい茹で、取り出す。
- 2
パセリを手でちぎったらみじん切りにし、半分ずつに分ける。A オリーブオイル大さじ2、マヨネーズ大さじ1、粉チーズ大さじ1/2、レモン汁小さじ1/2、ラー油5プッシュ、ニンニクチューブ1cm、塩2つまみ、刻んだパセリ半分をよく混ぜる。
- 3
ボウルにちぎったサニーレタス、切ったミニトマト、小エビ、合わせたドレッシングを入れたらよく混ぜる。
- 4
残りのパセリ、粉チーズを入れたら軽く和える。
466780
質問
作ってみた!
コスモス2024/10/16 19:05
娘が『これ余った』と持ってきたサニーレタス… 海老も🦐も入ったちょっとお洒落なこちらのサラダを作りました🥗 パセリがなく、イタリアンパセリにしましたが、粉チーズたっぷりでワイン🍷に会いますね😸💞💝♥️💕🌟💫
ナムディ2024/08/30 08:09
レタスがあると食べたくなる一品です😋💕 粉チーズたっぷり振り今日も美味しくいただきました🥰💕
コスモス2024/07/26 19:53
まだ小海老が残っていたので、ユーザー友さん達が作られていたこちらのサラダ🥗を… な〜んかお皿が小さいような😅 よく分からないと思いますが、粉チーズとパセリがい〜い仕事してくれています😺✌️ ちょっとオシャレなサラダ🥗ですね😋 完食しましたぁ〜😊✋
ナムディ2024/05/22 08:22
エビ好きにとても美味しいサラダ🥗です😋 トマトは普通のトマトを刻んで使いました✨ リピしまくりです💕
サトちゃん2024/05/13 17:35
サニーレタスではなくてグリーンレタスを、、 粉チーズたっぷり、、マヨネーズベースにラー油のピリ辛味に箸が進みますよ🤤🥢🥢🥢 海老のプリプリ食感もいいですね😄👍
「サラダ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
「パセリ」の基礎
「えび」の基礎
- Artist
だい 野菜アレンジレシピ
料理研究家
◯料理が苦手な方でも作れるワンポイントレシピ ◯身近な食材で作るオリジナルレシピ ◯簡単パスタやおつまみでおもてなし！ 10代の頃から料理が好きで、レストランでの経験もありそれらを活かし、簡単に作れる料理や彼氏や旦那さんが喜ぶ男飯やお手軽にできる創作おつまみなど幅広い方に喜んでいただけるようなレシピを掲載してます。
