副菜
美味ドレ小エビサラダ
投稿日2023/08/31
更新日2023/08/31
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
今日は万能すぎる美味いドレッシング作っちゃいました！普段家ではあまり使わないパセリを使ったドレッシングですがパセリには栄養も豊富でこのパセリの味が良いアクセントになって最高に合います😍パセリ嫌いなお子様でも食べれる味付けなのでばくばくなくなっちゃいます👍 ぷりぷりの小エビとの相性はもう言わずもがな😆サラダたくさん食べたい！って方は是非！とっても簡単なので作ってみてください！
材料1人分
- サニーレタス150g
- ミニトマト5個
- 小エビ100g
- 塩小さじ1/2
- 酒小さじ1
- Aオリーブオイル大さじ2
- Aマヨネーズ大さじ1
- A粉チーズ大さじ1/2
- Aレモン汁小さじ1/2
- Aラー油5プッシュ
- Aニンニクチューブ1cm
- A塩2つまみ
- A刻んだパセリ半分
- 粉チーズたっぷり
作り方
ポイント
・ドレッシングは食べる直前に混ぜてください。 ・サラダと混ぜた時に味が薄い時は、塩、もしくは粉チーズを足して味を調整してください。
- 1
小エビは塩と酒でもみこみ、お湯で20秒くらい茹で、取り出す。
- 2
パセリを手でちぎったらみじん切りにし、半分ずつに分ける。A オリーブオイル大さじ2、マヨネーズ大さじ1、粉チーズ大さじ1/2、レモン汁小さじ1/2、ラー油5プッシュ、ニンニクチューブ1cm、塩2つまみ、刻んだパセリ半分をよく混ぜる。
- 3
ボウルにちぎったサニーレタス、切ったミニトマト、小エビ、合わせたドレッシングを入れたらよく混ぜる。
- 4
残りのパセリ、粉チーズを入れたら軽く和える。
レシピID
466780
質問
作ってみた!
- ナムディ
2024/03/14 08:50
バナメイエビで作りました😊ドレッシングがとても美味しくて野菜もたっぷり食べられてエビでたんぱく質も取れ食べ応えもあるのが嬉しいです🥰 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
こんな「サラダ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「パセリ」の基礎
「えび」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
だい 野菜アレンジレシピ
料理研究家
◯料理が苦手な方でも作れるワンポイントレシピ ◯身近な食材で作るオリジナルレシピ ◯簡単パスタやおつまみでおもてなし！ 10代の頃から料理が好きで、レストランでの経験もありそれらを活かし、簡単に作れる料理や彼氏や旦那さんが喜ぶ男飯やお手軽にできる創作おつまみなど幅広い方に喜んでいただけるようなレシピを掲載してます。