
パーティーシーズン、簡単にお洒落な一品ができないかと、レストランで見かけたものを参考に作りました。とても甘みが出て、こども喜ぶサイドメニューです。グリルで焼くので、オーブンやフライパンを使いながら同時進行出来るので、来客やイベントの忙しい日に作りやすいです。
玉ねぎの表面の皮1枚のみ剥がし、よく洗い、縦に6〜8等分にくし切りにする。
①にハケなどでオリーブオイルを塗り、塩をふる。
グリルに並べて、7〜9分ほど焼き、器に並べ、乾燥パセリを振る。お好みでブラックペッパーを振る。
コツがないくらい簡単です。皮ごと焼くので、出来上がりに、オシャレ感が出ます。焼いている間に形が崩れることがありますが、器に盛り付ける際に、修正してください。
レシピID:448230
更新日:2022/11/08
投稿日:2022/11/08