主菜
＊アボカドボートのクリスマスグリル＊
投稿日2018/11/03
更新日2018/11/03
調理時間30分
アボカドの穴にツナフィリングを入れてトースターで焼きました♪ プチトマトと粉チーズでクリスマスカラーに♪ 薬膳効果 ◯アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に ◯玉ねぎ...血の滞りを解消、生活習慣病予防に ◯トマト...口の渇きを止め、体の熱を冷ます ◯チーズ...皮膚や粘膜の乾燥や渇きに ◯ツナ(まぐろ)...貧血や体力回復、老化防止に
材料4人分
- アボカド2個
- プチトマト６個
- ツナ小１缶
- 赤玉ねぎ1/4個
- からしマヨネーズ大さじ3
- 粉チーズ適宜
作り方
ポイント
お子様には普通のマヨネーズでどうぞ^ ^
- 1
赤玉ねぎをみじん切りにして、ツナ、からしマヨネーズと混ぜておきます。
- 2
アボカドは縦半分に切り、種を取り皮を剥きます。
- 3
2のアボカドを耐熱のグラタン皿などに並べます。安定しない場合は底をちょこっと切ると安定します。
- 4
アボカドの穴に1のツナフィリングを乗せ、アボカドの周りに半分に切ったプチトマトを敷き詰めます。
- 5
粉チーズをたっぷりかけます。
- 6
オーブントースターで焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです(*^^*)
レシピID
368044
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
