簡単おしゃれ♡ほうれん草とハムのココット

材料1人分

• ほうれん草
  2株(約50g)
• ハム
  1枚
• 卵
  1個
• 塩
  適量
• 黒こしょう
  適量
• 粉チーズ
  適量

作り方

• 1

  ハムは1cm幅の短冊切りにする。

  
• 2

  ほうれん草はよく洗ってラップで包み、レンジ600Wで50秒～1分加熱する。

  
• 3

  ほうれん草を流水で冷ましてしっかりと水気をしぼり、2～3cm長さに切って、ハム、塩と和える。

  
• 4

  耐熱容器に真ん中をくぼませるようにして3を入れ、卵を割り入れる。

  
• 5

  トースターで卵が半熟になるまで5～6分焼き、粉チーズ、黒こしょうをふる。

  

ポイント

・ほうれん草は火が通るまで加熱し、しっかりと水気をしぼりましょう。 ・お好みの半熟加減になるよう、焼き時間は調整してください。

作ってみた！

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