甘辛♡とろ～りチーズのたまねぎステーキ

材料2人分

• たまねぎ
  1個(約200g)
• バター
  大さじ1
• A
  しょうゆ
  小さじ2
• A
  みりん
  小さじ2
• ピザ用チーズ
  適量
• 黒こしょう
  適量

作り方

• 1

  たまねぎは4等分の輪切りにし、横から爪楊枝を刺す。

  
• 2

  フライパンにバターを中火で熱し、たまねぎを並べて焼く。

  
• 3

  こんがり焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で2～3分焼く。

  
• 4

  A しょうゆ小さじ2、みりん小さじ2を加えてたまねぎに絡めたら、ピザ用チーズをのせてフタをし、チーズを溶かす。

  
• 5

  器に盛って爪楊枝を抜き、黒こしょうをふる。

  

ポイント

・たまねぎに火が通るまで、加熱時間は調整してください。 ・調味料を加えたら、たまねぎを返しながらしっかり絡めてください。 ・ピザ用チーズはスライスチーズで代用可。 ・バターはオリーブオイルで代用可。

作ってみた！

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