副菜
パパッと箸休め♪小松菜のからし味噌和え
10分
- エネルギー62kcal
- 炭水化物7.2g
- 脂質2.8g
- たんぱく質3.2g
- 糖質5.4g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
小松菜をさっと茹でて、 からし味噌で和えるだけでできあがり！ あまじょっぱい味噌味に からしの香りがアクセントになっています♪ 箸休めにぴったりで、 ちょっとしたおつまみにも使えますよ。 もう一品欲しいときや作り置き、 お弁当にもおすすめです◎
作り方
- 1
ボウルにA 白いりごま大さじ1、砂糖小さじ2、味噌小さじ2、からし小さじ1/2を混ぜ合わせる。
- 2
湯を沸かして塩（分量外・適量）を入れ、小松菜を根の方から入れてさっと茹でる。
- 3
小松菜を冷水で冷まし、水気をしぼって4cmに切り、1に加えて和える。
作ってみた！
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