
さっとゆでて和えるだけ♪ 常備菜にぴったりの小松菜のごま和えです。 しょうゆにめんつゆを合わせることで だしの香りがプラスされてまろやかに仕上がりますよ♡
塩(分量外・適量)を加えた熱湯で、小松菜を茎の方から入れてさっと茹でる。

小松菜の水気をしぼって4cmに切り、A 白すりごま大さじ1、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2、砂糖小さじ1/4を加えて和える。

・小松菜の水気はしっかりしぼりましょう。
レシピID:530680
更新日:2026/08/21
投稿日:2026/08/21