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    主菜

    調味料3つでヤミツキ!ぷりっぷりジューシーチキン

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    • 10

    調味料はたったの3つ!プロにも褒められた黄金比です✨   簡単で漬け込み時間も不要! なのに鶏肉がぷりっぷりジューシーに仕上がります。   ぜひ作ってみてくださいね♡   (参考) ※1本あたり エネルギー 133kcal たんぱく質 11.3g 脂質 9.1g 糖質 3.0g 食物繊維 0.0g

    材料4人分

    • 鶏手羽元
      8本
    • A
      大さじ1
    • A
      ケチャップ
      大さじ2
    • A
      醤油
      大さじ2
    • A
      にんにくすりおろし
      少々
    • 片栗粉
      大さじ2
    • 適量

    作り方

    • 1

      鶏手羽元、A 酒大さじ1、ケチャップ大さじ2、醤油大さじ2、にんにくすりおろし少々をすべてポリ袋に入れてよく揉み込む。

    • 2

      片栗粉を入れてふり、まんべんなく衣をつける。

    • 3

      フライパンに、2cm程の油を入れて温め、中までしっかりと火が通るように(目安:7分)揚げ焼きにする。

    ポイント

    鶏肉にしっかり中まで火を通すこと。 鶏肉のサイズやフライパンの大きさにもよりますが、目安は7分程度です。

    作ってみた!

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