【イタリア人直伝】ワンパンパスタ　#シーフード

• 10分使用するパスタの茹で時間による

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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材料2人分

• 玉ねぎ
  1/2個
• 冷凍シーフードミックス
  170g
• A
  おろしにんにく
  1カケ分
• A
  オリーブオイル
  大1
• A
  塩
  小1/2
• A
  胡椒
  少々
• B
  トマト缶
  1缶(400g)(無塩/カットタイプ)
• B
  水
  300ml
• ショートパスタ
  200g
• C
  パセリ
  適量
• C
  ライム
  1/2個(お好みで)

作り方

• 下準備
  冷凍シーフードミックスを塩水で解凍する。※コツ参照

  
• 1

  スライスした玉ねぎ、A おろしにんにく1カケ分、オリーブオイル大1、塩小1/2、胡椒少々をフライパンに入れ、中火で炒める。

  
• 2

  玉ねぎがしんなりしたらB トマト缶1缶(400g)、水300mlを入れて沸騰させる。

  
• 3

  ショートパスタ、冷凍シーフードミックスの順に入れ、中弱火に落として蓋を閉める。

  
• 4

  パスタの袋の表記時間通りに加熱し、蓋を開けて全体をざっと混ぜる。 お皿に盛り、C パセリ適量、ライム1/2個を添える。

  

ポイント

✔︎ぷりっと解凍 冷凍シーフードミックスは、3%前後の塩水で解凍することで水っぽくなるのを防げます◎ 　 ✔︎30秒動画 音声解説付きで全体の流れをパパッと掴めます。 ぜひ併せてご覧ください♩ ✔︎代用食材例 冷凍シーフードミックス →ツナ缶、サバ缶、カニ缶

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