夏の副菜⑤レタスの美味しい食べ方1位😋ツナポンサラダ🤩
投稿日2024/08/07
更新日2024/08/07
調理時間1分(冷蔵庫で馴染ませる時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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今日の料理は、夏の副菜⑤レタスの美味しい食べ方1位から✨ 「レタスとツナとポン酢の和風サラダ」ですよ🥰 レタスとポン酢は相性抜群☆☆☆ そこにツナ＆ツナ油を合わせたら✨レタス1位の美味しさになりました🤩 レタスを切って和えるだけで簡単にレタス1位の味になっていいの👩🏻？ いいのですよ✨🤴🏻✨ やったね😺♪ 愛と癒しを届けるキッチンより🍀
材料3人分（副菜の小鉢で）
- レタス100g
- ツナ缶(油漬け)小1缶(70g)
- Aポン酢しょうゆ大さじ1
- Aこしょう4ふり
作り方
ポイント
⭕レタスは一般的な「玉レタス」を選びます(肉厚な葉のシャキシャキ食感を生かしたいので) ⭕レタスの外側の1～2枚目の葉は取り除きます(苦い、農薬の心配など) ⭕和えてから冷蔵庫で馴染ませてレタスの葉がよく漬かってしんなりしてから食べると美味しいです🤤 ⭕味付けはポン酢だけ(レタスとポン酢は相性抜群☆😘✨) ⭕レタスは分量以上にたっぷり入れてもしんなりすれば美味しく出来上がりますよ🤩 ※ポン酢は少々追加してください
- 1
レタスは幅8㎜の細切りにする。 ✅中心の厚い部分(シャキシャキ食感)8割と、青い葉の部分(彩り)2割をバランスよく入れます。
- 2
ボウルにレタス、ツナ缶(油漬け)、A ポン酢しょうゆ大さじ1、こしょう4ふりを入れ和える。 ✅ツナ缶の油はすべて入れます(ドレッシングの油の役割/ツナの旨味も溶けてます) ✅何回か混ぜ合わせながらしんなりするまで馴染ませます(レタスを浅漬けのようにする)
- 3
レタスがしんなりしたら器に盛る。 ✅彩りで粗びき胡椒(分量外)をかけると見映えが良くなります♪
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愛知県在住。 家庭料理を中心に 独自の視点と直感で作る、ほんとに美味しいと思えるレシピをお届けします🍀 いつもの料理に少し手を加えるだけで簡単に激旨になるマジックレシピです。 意外な「隠し技」や「隠し味」を発見できるかもしれません♪ 調理工程の目的や原理を考えながら丁寧に解説していきます。 料理とは、あなたの想いのこもった作品です。 その想いが料理という手紙になって相手に届きます。 何も言わなくても目を閉じるだけで相手との心の会話がはじまります。 素敵な会話をしてくださいね。 そして素敵な場(広がり)を創っていってくださいね。 料理という手紙に想いをのせて🍀 😀2024.5 キッコーマンわが家は焼肉屋さんレシピコンテスト グランプリ受賞 😀2024.5 ヤマキだしパックレシピコンテスト グランプリ受賞 😀2023.10 Nadia 月間MVP受賞 😀2023.4 Nadia Artist献立賞 😀2022.12 Nadia ベスト動画賞 😀Nadia magazine vol.09、vol.12掲載 Instagram【@aitoiyasi_cooking】 YouTube【愛と癒しを届けるキッチン】
