ビニール袋で漬けるだけ＊トマト・レタスとツナのマリネ風サラダ

材料4人分

• レタス
  1/2〜1玉(レタスの大きさで調整して下さい)
• トマト
  1個
• ツナ缶
  小1缶
• A
  オリーブオイル
  大さじ2(あればエキストラバージンオリーブオイル)
• A
  酢
  大さじ2
• A
  塩
  小さじ1
• 粗挽きブラックペッパー
  お好みで適量

作り方

• 下準備
  ○芯を取って洗って水気を切りざく切りにするか手でちぎります。 ○トマトは洗ってヘタを切り落とし、食べやすい大きさに切ります。

  
• 1

  ビニール袋にA オリーブオイル大さじ2、酢大さじ2、塩小さじ1を入れて混ぜ合わせたら、レタス、トマト、ツナ缶を入れて混ぜ合わせて出来上がり♪冷蔵庫でお好みの漬かり具合になるまで置いて、お好みで粗挽きブラックペッパーをかけて召し上がって下さい。

  

ポイント

○マリネ液が薄くなるのでレタスの水気はしっかり切って下さい。 ○トマトは完熟で柔らかい場合は種を取って入れて下さい。 ○お好みでレモン汁を入れても美味しく食べて頂けます。

作ってみた！

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