バターしょうゆ味がたまらないエリンギレシピです。 ひとくちサイズで食べやすく、お酒のおつまみにもピッタリ! どんどん食べてしまうやみつきレシピです。
調味料を加えた後は焦げやすいのでさっと絡めてください。 エリンギのカサが大きければ2〜4等分に切ってください。
エリンギは2cm幅に切る。
フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶けてきたらエリンギを入れて炒める。
こんがりときつね色になったらA しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1を加えて絡める。
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うさぎ
ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、7歳・5歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞