主菜

【チキンボール】娘が「もっと欲しい！！！」と怒ったレシピ

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15分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

もっと欲しい！！と娘に怒られたレシピです😂 全ての材料を混ぜて丸めて揚げるだけ！とても簡単にできます。お弁当の隙間を埋めるのにもぴったりです。

材料2人分（15個前後）

1
鶏ひき肉とA 片栗粉大さじ4、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、おろししょうが・おろしにんにく各少々をボウルに入れてよく混ぜる。
2
手を水で濡らし、一口大に丸める。（手を濡らしておくことでベタつきにくくなります）
3
天ぷら鍋にチキンボールが半分ほど浸かる深さの油を入れて170に熱し、転がしながら揚げる。こんがりとしたきつね色になり、火が通ったら取り出す。

丸める時は事前に手を濡らしておくとベタつきにくく丸めやすいです。

レシピID：469454

更新日：2023/10/06

投稿日：2023/10/06

小梅
2026/04/08 17:54
2回目の投稿です！前回は野菜嫌いの長男のため、今回は2歳の妹と1歳の弟も含めて3人のお夕飯に作りました。今回は鶏ひき肉が少し足りなかったのでエノキと新玉ねぎ、ニンジンを入れました。みんなおかわり！で大人のおつまみに取っておいた分までなくなりました😄
小梅
2024/08/29 16:02
野菜を食べない息子用に野菜のみじん切りを入れたので、野菜が少し焦げてしまいましたが…💦 一つ味見で食べてみて、おもわず食べ過ぎてしまうところでした(^^;; 夫のお弁当にもよさそうです！