副菜

モリモリ食べられる!【ほうれん草とコーンのシーザーサラダ】

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  • 総費用250円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物8.2g
  • 脂質9.8g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質6.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

やみつきになる変わり種シーザーサラダのレシピです。 ドレッシングを和えることでしっかりとシーザーサラダの味が楽しめます。 ささみを入れることでたんぱく質も摂れるので、大人はもちろん、育ち盛りのお子さんにもおすすめです。

材料2人分(2〜3人分)

  • ささみ
    2本(100g)
  • ほうれん草
    1/2袋(100g)
  • 冷凍コーン
    大さじ2
  • 大さじ1
  • A
    牛乳・マヨネーズ・粉チーズ
    各大さじ1
  • A
    酢・おろしにんにく
    各小さじ1/2
  • 黒こしょう
    少々

作り方

  • 下準備
    冷凍コーンは解凍しておく。

  • 1

    ささみは筋を取る。耐熱容器に入れて酒を振りかける。 ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱し、粗熱が取れたら細かくさく。

    モリモリ食べられる!【ほうれん草とコーンのシーザーサラダ】の工程1
  • 2

    ほうれん草は沸騰したお湯で茹で、水にさらして水気を絞り、3cm長さに切る。

    モリモリ食べられる!【ほうれん草とコーンのシーザーサラダ】の工程2
  • 3

    工程1.2とコーンをボウルに入れる。 混ぜ合わせたA 牛乳・マヨネーズ・粉チーズ各大さじ1、酢・おろしにんにく各小さじ1/2の半量を加えて和え、器に盛る。 もう半量のドレッシングを上からかけ、黒こしょうをふる。

    モリモリ食べられる!【ほうれん草とコーンのシーザーサラダ】の工程3

ポイント

ほうれん草の水気はしっかりと絞ってください

作ってみた!

質問

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