主菜

ほったらかしで簡単♩ほっこり美味しい【うちの肉豆腐】

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10
  • 総費用500円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー425kcal
  • 炭水化物22.0g
  • 脂質22.0g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質20.5g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ほぼほったらかしであっという間にできるうちの肉豆腐。 牛肉に砂糖をまぶして炒めることで味が染み込みやすくなります。 甘くて優しい味付けで小さいお子さんにも好まれると思います😊

材料2人分

  • 牛こま切れ肉
    150〜200g
  • 木綿豆腐
    1丁
  • 玉ねぎ
    1個
  • 砂糖
    小さじ2
  • A
    100ml
  • A
    しょうゆ
    大さじ3
  • A
    酒・砂糖
    各大さじ2

作り方

  • 1

    木綿豆腐...8等分に切る。 玉ねぎ...くし切りにする。

    ほったらかしで簡単♩ほっこり美味しい【うちの肉豆腐】の工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、牛こま切れ肉に砂糖をまぶして中火で炒める。 5割ほど火が通ったら豆腐と玉ねぎ、A 水100ml、しょうゆ大さじ3、酒・砂糖各大さじ2を加える。蓋をして3分煮る。

    ほったらかしで簡単♩ほっこり美味しい【うちの肉豆腐】の工程2
  • 3

    木綿豆腐の上下を返し、再び蓋をして5分煮る。

    ほったらかしで簡単♩ほっこり美味しい【うちの肉豆腐】の工程3

ポイント

玉ねぎの代わりに長ネギを使っても美味しくいただけます!

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/11/14 00:48

    肉豆腐🧡🐮🥩🧅💚💫✨ コレ💛10分で出来ちゃうスゴくない❓味しみしみ〜💖😋💕💫✨ 木曜日はカンファレンスとか入るから🏥遅くなるけど、帰って速攻10分で出来ちゃうし、味しみしみで、牛肉🐮🥩に、玉ねぎ🧅と、木綿豆腐🤍それだけあれば、味しみしみの絶品つゆ🧡で、めちゃめちゃ美味かった〜💖😍💕💫✨ これからの季節🍂⛄️にもピッタリやし、時短でこんなに美味しいなんて〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ うさぎ🐰さん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(ほったらかしで簡単♩ほっこり美味しい【うちの肉豆腐】)

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