副菜

ちくわのトッポギ風

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5
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物12.5g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質11.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ちくわ、そのままでも充分美味しいんですけどね(笑)パッとひと手間かけてオッと言わせちゃいましょう~ピリ甘辛味でご飯が進みますヨ。おつまみでもお弁当でも♡

材料1人分

  • ちくわ
    2本
  • A
    コチュジャン
    小さじ1
  • A
    ケチャップ
    小さじ1
  • A
    大さじ1
  • A
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ半分位
  • A
    ごま油
    小さじ半分

作り方

  • 1

    フライパンにA コチュジャン小さじ1、ケチャップ小さじ1、酒大さじ1、水大さじ1、砂糖小さじ半分位、ごま油小さじ半分を入れ中火にかかる。

    ちくわのトッポギ風の工程1
  • 2

    ちくわを半分に切る。

    ちくわのトッポギ風の工程2
  • 3

    調味料がふつふつしてきたら2⃣を入れる。

    ちくわのトッポギ風の工程3
  • 4

    水分が無くなるまで 煮絡めて完成です。

    ちくわのトッポギ風の工程4

ポイント

お好みでおろしニンニクを少し入れても~ ちくわの中にチーズを詰めても美味しいです♪

作ってみた!

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