副菜
ちくわのトッポギ風
投稿日2018/04/09
更新日2018/04/09
調理時間5分
ちくわ、そのままでも充分美味しいんですけどね（笑）パッとひと手間かけてオッと言わせちゃいましょう～ピリ甘辛味でご飯が進みますヨ。おつまみでもお弁当でも♡
材料1人分
- ちくわ２本
- Aコチュジャン小さじ１
- Aケチャップ小さじ１
- A酒大さじ１
- A水大さじ１
- A砂糖小さじ半分位
- Aごま油小さじ半分
作り方
ポイント
お好みでおろしニンニクを少し入れても～ ちくわの中にチーズを詰めても美味しいです♪
- 1
フライパンにA コチュジャン小さじ１、ケチャップ小さじ１、酒大さじ１、水大さじ１、砂糖小さじ半分位、ごま油小さじ半分を入れ中火にかかる。
- 2
ちくわを半分に切る。
- 3
調味料がふつふつしてきたら2⃣を入れる。
- 4
水分が無くなるまで 煮絡めて完成です。
レシピID
269208
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