• 2023/06/13
  • 献立
  • 3日分
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20分で完成!栄養バランス◎時短3品献立

お肉、豆腐、野菜、きのこなどバランス良く使用した献立です! 3品作っても20分以内に完成します! 全て作り置き可能なので週末にまとめて作っても◎

1日目

ふわふわ!豆腐入りつくねがメインの献立

①豆腐の水切りをする。 ②小松菜を切りレンジ加熱する。 ③全ての食材を切る。 ④きのことベーコンをレンジ加熱する。 ⑤和風きのこマリネを仕上げ冷蔵庫に冷やしておく。 ⑥小松菜とツナのナムルを仕上げ冷蔵庫で冷やしておく。 ⑦大葉入り豆腐つくねを仕上げる。

2日目

鶏むね肉とピーマンのピリ辛味噌炒めがメインの献立

①ひじきを水で戻す。 ②じゃがいもを切りレンジ加熱する。 ③じゃがいもを加熱する間にちくわを切る。 ④じゃがいもを潰し下味をつける。 ⑤ちくわひじき煮を仕上げる。 ⑥のり塩ポテトサラダを仕上げて冷蔵庫で冷やしておく。 ⑦鶏むね肉とピーマンのピリ辛味噌炒めを仕上げる。

3日目

豚肉と舞茸のすき煮がメインの献立

①全ての食材を切る。 ②ツナ塩昆布キャベツを仕上げ冷蔵庫で冷やしておく。 ③にんじんしりしりを仕上げる。 ④豚肉と舞茸のすき煮を仕上げる。

京(みさと)
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京(みさと)

料理研究家

  • フードコーディネーター
「料理家」という働き方 Artist History