レンジで7分！【簡単かぼちゃサラダ】チーズ入り♩

材料4人分

• かぼちゃ
  1/4個
• 砂糖
  小さじ2
• マヨネーズ
  大さじ2と1/2
• プロセスチーズ
  3個(約40g)

作り方

• 1

  かぼちゃを洗いラップで覆う。 600Wの電子レンジで6分半加熱する。

  
• 2

  プロセスチーズは角切りにする。

  
• 3

  かぼちゃが柔らかくなったら、ヘタや皮を取り除き、砂糖を混ぜながら好みの大きさに潰す。 皮は一緒に潰して混ぜても◎

  
• 4

  粗熱が取れたら、マヨネーズ、プロセスチーズを混ぜる。

  

ポイント

かぼちゃの大きさにより加熱時間を調整してください！ かぼちゃの追加加熱をする際は、柔らかい部分を除いて、固い中心部だけ再度ラップに包み加熱すると早く仕上がります！ 完成後は冷蔵庫で1時間以上冷やすとよりおいしく食べられます。

作ってみた！

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