主菜
炊くまで5分！【豚肉と椎茸のちまき風炊き込みご飯】味付け簡単
投稿日2023/11/04
更新日2023/11/14
調理時間5分(炊飯時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存2週間
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
少ない材料で絶品炊き込みご飯♩ 豚肉と椎茸の旨味、生姜とごま油の香り、 マイルドな甘さのすき焼のたれだけで 簡単にちまきの味が再現できます！ 今回は「エバラ すき焼のたれ マイルド」を使用しています！ 冷凍保存も可能なので、ぜひたくさん作ってみてください♩
材料4人分
- 白米2合
- 豚こま肉100g
- しいたけ1/2パック(約80g)
- Aエバラ すき焼のたれ マイルド80ml
- Aおろししょうが、ごま油各小さじ1
- 水適量
作り方
ポイント
炊飯器に豚肉、椎茸を加える際は、広げながら均一になるよう乗せると、 炊飯後に混ぜやすくなります！ 炊飯前にお米と豚肉、椎茸は混ぜないように注意してください！ ＃エバラ食品タイアップ
- 1
豚こま肉は細かく切る。 しいたけは粗みじん切りにする。
- 2
白米を研ぎ、炊飯器に入れA エバラ すき焼のたれ マイルド80ml、おろししょうが、ごま油各小さじ1を加える。 さらに水を2合の線まで加え、全体を軽く混ぜる。
- 3
2に、豚こま肉、しいたけを順に加え、 普通炊飯モードで炊く。
- 4
炊飯が終了したら軽く混ぜる。
レシピID
471174
質問
作ってみた!
「炊き込みご飯」の基本レシピ・作り方
こんな「炊き込みご飯」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「しいたけ」の基礎
「豚肉」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
京(みさと)
フードコーディネーター
- フードコーディネーター
フライパン1つでできる! レンジ1つでできる! 簡単時短レシピを中心に投稿しています♩ 皆様の食卓の定番になるような無理なくおいしいレシピを作っていきます! ◾︎2022年度2月 月間MVP✨ ありがとうございます! ◾︎皆様のコメントやお気に入りいつもありがとうございます♩とても嬉しく励みになります! ◾︎レシピに関しての不明点等ありましたらお気軽にコメントください!