副菜
レンジで5分！【こんにゃくと長ねぎの酢味噌和え】
投稿日2023/12/27
更新日2023/12/27
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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まろやかな酢味噌味でおいしい！ こんにゃくと長ねぎだけでできる副菜レシピです♩ 温かいままでも、冷やして食べてもおいしいです！
材料4人分
- 板こんにゃく1枚(300g)
- 長ねぎ1/2本
- A味噌大さじ1/2
- A酢大さじ1
- A砂糖小さじ1
作り方
ポイント
今回はあく抜き不要のこんにゃくを使用していますが、 あく抜きが必要な場合はこんにゃくを切ったあと、 熱湯で2～3分ほど茹でてあく抜きをしてください！
- 1
板こんにゃくは1cn角切りにする。 長ねぎは斜め薄切りにする。
- 2
1にラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱をする。 加熱後A 味噌大さじ1/2、酢大さじ1、砂糖小さじ1を混ぜる。
レシピID
474176
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