レシピサイトNadia
    副菜

    レンジで5分!【こんにゃくと長ねぎの酢味噌和え】

    • 投稿日2023/12/27

    • 更新日2023/12/27

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安150

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    まろやかな酢味噌味でおいしい! こんにゃくと長ねぎだけでできる副菜レシピです♩ 温かいままでも、冷やして食べてもおいしいです!

    材料4人分

    • 板こんにゃく
      1枚(300g)
    • 長ねぎ
      1/2本
    • A
      味噌
      大さじ1/2
    • A
      大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    今回はあく抜き不要のこんにゃくを使用していますが、 あく抜きが必要な場合はこんにゃくを切ったあと、 熱湯で2~3分ほど茹でてあく抜きをしてください!

    • 1

      板こんにゃくは1cn角切りにする。 長ねぎは斜め薄切りにする。

      レンジで5分!【こんにゃくと長ねぎの酢味噌和え】の工程1
    • 2

      1にラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱をする。 加熱後A 味噌大さじ1/2、酢大さじ1、砂糖小さじ1を混ぜる。

      レンジで5分!【こんにゃくと長ねぎの酢味噌和え】の工程2
    レシピID

    474176

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「ネギ」の基礎

    「こんにゃく」の基礎

    京(みさと)
    • Artist

    京(みさと)

    フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    フライパン1つでできる! レンジ1つでできる! 簡単時短レシピを中心に投稿しています♩ 皆様の食卓の定番になるような無理なくおいしいレシピを作っていきます! ◾︎2022年度2月 月間MVP✨ ありがとうございます! ◾︎皆様のコメントやお気に入りいつもありがとうございます♩とても嬉しく励みになります! ◾︎レシピに関しての不明点等ありましたらお気軽にコメントください! ※コメントや質問等お返しできず申し訳ございません💦  質問に関しましてはお時間いただいてお返事させていただいておりますのでご了承ください。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History