レンジで5分！【クッキーブラウニー】生クリーム＆バター不要！

材料4人分（17cm×11cmの容器1台分）

• 板チョコレート
  3枚
• 卵
  2個
• サラダ油、牛乳
  各大さじ2
• クッキーorビスケット
  適量(今回は無印良品のくまビスケットを使用)

作り方

• 1

  板チョコレートは手で割り耐熱容器に入れる。 500Wの電子レンジで1分半加熱する。 加熱後混ぜながらよく溶かす。

  
• 2

  1に卵を加えてなめらかになるまで泡立て器で混ぜる。 さらにサラダ油、牛乳を加えてよく混ぜる。

  
• 3

  耐熱容器にラップを敷き、2を入れその上にクッキーorビスケットを並べる。

  
• 4

  500Wの電子レンジで3分半加熱する。 粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間以上冷やし、好きな大きさに切る。

  

ポイント

工程1、工程4ではラップはかけずに加熱してください！ 型はタッパーでもOKです！ 工程4の加熱後はまだ生地が柔らかいので型から外さず そのまま冷やし固めてください！

作ってみた！

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