レンジで90秒♪チョコブラウニークッキー

• 3分

材料2人分（直径10cm×2枚）

• A
  バナナ（完熟）
  1本(約100g（皮を剥いた状態）)
• A
  オートミール
  大さじ2(約12g)
• A
  ピーナッツバター
  大さじ1(18g)
• A
  卵黄
  1個分
• A
  純ココアパウダー
  大さじ1(6g)
• A
  メープルシロップ
  小さじ1(約6g)
• ミックスナッツ
  大さじ1
• チョコレートチップ
  大さじ1(なければ板チョコ1/2枚でも可)

作り方

• 1

  ボウルにA バナナ（完熟）1本、オートミール大さじ2、ピーナッツバター大さじ1、卵黄1個分、純ココアパウダー大さじ1、メープルシロップ小さじ1を入れフォークでバナナを潰すようによく混ぜる。

  
• 2

  耐熱皿にオーブン用シートを敷き、1の半量を乗せる。

  
• 3

  ミックスナッツとチョコレートチップの半量ずつを2の上にトッピングし、ラップなしのレンジ600Wで1分半加熱する。（1枚ずつ加熱）

  
• 4

  プクーッと少し膨らんで、指で軽く触ってみて表面が乾いていれば大丈夫。

  
• 5

  ※出来立てはとても柔らかいので粗熱を取ってからお召し上がりください。

  

ポイント

バナナはシュガースポットの出た完熟のものをお使いください。

作ってみた！

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