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    しっとり濃厚 ブラウニークッキー

    しっとり濃厚 ブラウニークッキー
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    • 投稿日2022/10/27

    • 更新日2022/10/27

    • 調理時間30分

    【ノンオイル・ノンシュガー・グルテンフリー】バナナの甘さを活かした優しい味のしっとりクッキーです😉ピーナッツバターがココアのコクを引き出し、濃厚なブラウニーのような贅沢な仕上がりになっています✨ ちょっとした軽食やおやつにどうぞ🍀

    材料（直径約5cmのクッキー4個分）

    • バナナ
      1本(12㎝大 ※熟したもの推奨)
    • A
      ピーナッツバター
      大さじ1(無添加・無糖タイプ)
    • A
      ココアパウダー
      大さじ1
    • A
      塩
      ひとつまみ
    • 米粉
      大さじ2～
    • B
      ピーナッツバター
      適量(無添加・無糖タイプをお好みで)
    • B
      アーモンド
      適量(お好みで)
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    素材の味を活かした優しい仕上がりなので、もっと甘くしたい方はアガベシロップなどを生地に混ぜるか、あとからかけてお召し上がりください😉

    • 準

      オーブンを180℃に予熱しておく。

    • 1

      バナナをボウルに入れてフォークなどでつぶす。

      しっとり濃厚 ブラウニークッキーの工程1
    • 2

      A ピーナッツバター大さじ1、ココアパウダー大さじ1、塩ひとつまみを追加してダマがなくなるまでよく混ぜる。

      しっとり濃厚 ブラウニークッキーの工程2
    • 3

      米粉を追加して混ぜ、全体が軽くひとまとまりになるように米粉の量を調節する。

      しっとり濃厚 ブラウニークッキーの工程3
    • 4

      全体を4等分にし、厚さ1㎝ぐらいで丸く成形したらオーブンで15分焼く。

      しっとり濃厚 ブラウニークッキーの工程4
    • 5

      焼けたら粗熱を取り、B ピーナッツバター適量、アーモンド適量をお好みでトッピングする。

    レシピID

    447473

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    ベジヘルシー
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    ベジヘルシー

    〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌

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