体ポカポカ♪オニオングラタンスープ

材料2人分

• 玉ねぎ
  1個(300g)
• バター
  10g
• 食パン
  1/2枚
• A
  水
  200ml
• A
  牛乳
  200ml
• A
  コンソメキューブ
  1個
• A
  S&B カレー粉スティック
  1本(2g)
• ピザ用チーズ
  60g

作り方

• 1

  食パンを半分に切ってトースターでこんがり焼く。

  
• 2

  玉ねぎを薄くスライスし、耐熱容器に入れたらラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。

  
• 3

  フライパンにバターを熱し、玉ねぎが飴色になるまで弱めの中火で炒める。

  
• 4

  A 水200ml、牛乳200ml、コンソメキューブ1個、S&B カレー粉スティック1本を加えて沸騰直前で火を切る。

  
• 5

  器にスープ、焼いた食パンとピザ用チーズをのせ、トースターでこんがり焼く。

  

ポイント

✅電子レンジで加熱することで早く飴色玉ねぎにすることができます。 ✅沸騰させると牛乳に膜ができてしまうので、沸騰しないように火加減調整してください。 #エスビー食品タイアップ

作ってみた！

質問