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抹茶好きにはたまらない!濃厚抹茶蒸しパンのレシピです♪ 混ぜて電子レンジで加熱するだけでとっても美味しい蒸しパンの完成です。 材料もそろえやすくとてもお手軽に作っていただけると思います。
✅ホットケーキミックスを加えたあとに混ぜすぎるとグルテンが発生し、膨らみにくく固い仕上がりになってしまいます。粉っぽさが無くなればそれ以上は混ぜないようにしましょう。 ✅濃厚な抹茶味にしたい場合は粉末抹茶大さじ2入れてください。かなり濃いので初めて作る方は大さじ1でお試しください。 ✅お砂糖は甘くするためだけではなく、ふわふわにする役割や、しっとりさせる役割があります。出来るだけレシピ通り作って頂けると嬉しいです。
ボウルにA たまご1個、牛乳100ml、砂糖大さじ5、サラダ油大さじ3を入れてよく混ぜ、B ホットケーキミックス150g、粉末抹茶大さじ1を加えて混ぜる。
耐熱容器にクッキングシート敷いて生地を流し、ふんわりラップをしたら電子レンジ600wで4分加熱する。
あれば茹で小豆と一緒にどうぞ。
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エプロン
料理家
【自己紹介】 1990年大阪生まれ♪ 【誰にでも作れる簡単レシピ】をモットーにレシピ作りをしております♪ 小さいお子様と一緒に作れる、お料理が苦手でも作れる♪そんなレシピを作り続けていきたいです! YouTube登録者34万人突破! 【お料理への思い】 ガスを使って、フライパンを使って手間をかけて作るお料理が美味しいのは勿論の事です。 只、お料理が嫌いな人、苦手な人、めんどくさがりな人、仕事に子育て、家事に介護、病気や体調、学業や友人関係、様々なことに対する不安、先の見えない恐怖、心に余裕が無い人にとってお料理はとてつもない負担になることがあります。 そんな時はお惣菜やカップラーメンを食べよう!出前をとろう! 少し余裕が出来たからレンチンパスタを作ろう! とっても余裕があるから今日は3品作ろう! 「これなら作れるかな?」そう思ってもらえるレシピ作りを目指しています。選択肢のひとつになればいいなと思っております😊