
抹茶好きにはたまらない!濃厚抹茶蒸しパンのレシピです♪ 混ぜて電子レンジで加熱するだけでとっても美味しい蒸しパンの完成です。 材料もそろえやすくとてもお手軽に作っていただけると思います。
ボウルにA たまご1個、牛乳100ml、砂糖大さじ5、サラダ油大さじ3を入れてよく混ぜ、B ホットケーキミックス150g、粉末抹茶大さじ1を加えて混ぜる。

耐熱容器にクッキングシート敷いて生地を流し、ふんわりラップをしたら電子レンジ600wで4分加熱する。

あれば茹で小豆と一緒にどうぞ。

✅ホットケーキミックスを加えたあとに混ぜすぎるとグルテンが発生し、膨らみにくく固い仕上がりになってしまいます。粉っぽさが無くなればそれ以上は混ぜないようにしましょう。 ✅濃厚な抹茶味にしたい場合は粉末抹茶大さじ2入れてください。かなり濃いので初めて作る方は大さじ1でお試しください。 ✅お砂糖は甘くするためだけではなく、ふわふわにする役割や、しっとりさせる役割があります。出来るだけレシピ通り作って頂けると嬉しいです。
レシピID:474724
更新日:2024/01/07
投稿日:2024/01/07

2026/04/10 11:51


2025/05/15 19:35
