デザート
ノンオイル♪抹茶おから蒸しパン！電子レンジで簡単
投稿日2021/04/14
更新日2021/04/14
調理時間5分
おからパウダーでつくる 抹茶蒸しパンです！ 小麦粉の代わりに、おからパウダーを使用。 油不使用です♪ おからは食物繊維が豊富。 また小麦粉に比べて糖質オフ食材です♪
材料3人分
- 卵1個
- 豆乳80ml(アーモンドミルクなどでも)
- おからパウダー20g
- 抹茶小さじ1
- 砂糖（お好みの甘味料）大さじ2
- ベーキングパウダー小さじ1
作り方
ポイント
加熱時、ラップの必要はありません。 おから蒸しパンは約2倍の大きさに膨らみます。 小さい容器ではふきこぼれる恐れがあるのでご注意ください。 （容器の目安 400ml以上のもの）
- 1
ボウルに卵を割り入れ溶きほぐす。
- 2
①に豆乳、抹茶、おからパウダー、砂糖（お好みの甘味料）、ベーキングパウダーをいれ混ぜる。
- 3
電子レンジ対応の容器に②をいれ、600Wの電子レンジで4分30秒加熱する。 表面が乾いていたら出来上がりです。 加熱時間はご家庭の電子レンジに合わせて調節してください。
レシピID
410843
質問
作ってみた!
anna2023/04/10 17:41
こんばんは♪ 抹茶パウダーの代わりにココアパウダーでもいけますか？
もちもち2021/12/26 09:07
とてもおいしかったです＾＾ 蒸し器でもできたりしますか？✨
「蒸しパン・蒸しケーキ」の基本レシピ・作り方
「蒸しパン・蒸しケーキ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
辻本なみ
管理栄養士・料理家
- 管理栄養士
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで 「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪
