【鶏むね肉の甘辛だれ】焼肉のたれで簡単！

投稿日2024/03/06
更新日2024/03/08
調理時間15分

カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存10日

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焼き肉のたれを使って作る、簡単甘辛チキンです。マヨネーズを下味に使っているのでパサつきやすい鶏むね肉でもふっくらジューシーに仕上がります。やみつきになる味付けで、多めに作ってお弁当に使うのもおすすめ。ぜひ作ってみてください！【鶏むね肉】ヘルシーで高たんぱくな食材。ビタミンKやナイアシン、ビタミンB6が豊富。脂質は肉類の中でも少ないためダイエット中の方におすすめです。

材料2人分

鶏むね肉
2枚(約350g)
A
にんにく(すりおろし)
小さじ2
A
マヨネーズ
大さじ2
片栗粉
大さじ3
サラダ油
大さじ2
キッコーマンわが家は焼肉屋さん中辛
大さじ3
白いりごま
適量

!安全な料理のために

作り方

ポイント

・鶏むね肉以外に鶏もも肉やささみ肉でも代用可能です。・マヨネーズを加えることでふっくらと柔らかく仕上がります。・ポリ袋を使うことで洗い物を減らし、手も汚れずにすみます。・片栗粉を使うことでたれにとろみがつきやすく、パサつきがちな鶏むね肉も水分保持できます。・縦長のスティック状に食べやすく切っていますが、一口大に切ってもOKです。