材料2つ！調味料3つ！ほうれん草の白だしバターソテー

材料2人分

• ほうれん草
  1パック(約5束)
• ショートベーコン
  8枚
• ごま油
  大さじ1
• A
  バター
  10g
• A
  白だし
  大さじ1(２倍濃縮)
• ホワイトペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  ほうれん草は、5cm幅に切り、ラップを巻いて、電子レンジ500Wで2分加熱し、冷水にとっておく。

  
• 1

  フライパンにごま油をひき、中火で、ショートベーコンを炒める。

  
• 2

  ほうれん草の水気をよくしぼってから加え、A バター10g、白だし大さじ1を入れ、全体に味が馴染むように炒める。 仕上げに、ホワイトペッパーをふる。

  

ポイント

・ほうれん草は、レンジで加熱しましたが、さっと塩ゆでする方法でも良いです。

作ってみた！

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