副菜

海老とアボカドの麺つゆマヨサラダ♩簡単！すぐできる

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5分

総費用-
冷蔵保存1日
冷凍保存-

エネルギー165kcal
炭水化物5.2g
脂質14.2g
たんぱく質7.5g
糖質3.8g
食塩相当量0.6g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

子供が爆食いするサラダです。業務多忙のため、いつも5分でできる副菜ばかり作ってしまうのですが、この日も息子が爆食いして、4人分全部食べてしまいました(^^;; 麺つゆ＋マヨネーズの簡単な味付けですが、アボカドのクリーミーさが引き立ち美味しいので、アボカドが好きな方におすすめです♩

材料4人分

ゆでえび
30g(冷凍)
アボカド
1個
ミニトマト
6個
チーズ
30g
A
麺つゆ
大さじ1(二倍濃縮)
A
マヨネーズ
大さじ1
ブラックペッパー
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ゆでえびは、解凍する。アボカドは、半分に切り込みを入れ、種を取り除いたあと、皮をむき、1cm角に切る。ミニトマトは、ヘタを取り除き、半分に切る。チーズは、1cm角に切る。
2
ゆでえび、アボカド、ミニトマト、チーズを、器に盛り付け、A 麺つゆ大さじ1、マヨネーズ大さじ1を混ぜ合わせてかけ、仕上げにブラックペッパーをふる。

ポイント

・麺つゆは、二倍濃縮の甘めなものを使用しています。四倍濃縮の麺つゆの場合は、量を半分にするなど調整してください。・作り置きする場合、アボカドの変色を防ぐため、種を入れた状態で保存してください。種が入っていると変色を防げます。・チーズは、QBBベビーチーズのクリームチーズ入りを使いました。2個分です。