サラダうどん♩夏休みの子供のランチに！レンジで簡単！ズボラ飯

材料1人分

• 冷凍うどん
  1玉
• レタス
  1枚
• コーン缶
  1/2缶(約40g)
• ツナ缶
  1/2缶(約40g)
• ミニトマト
  3個
• かつおぶし
  適量
• マヨネーズ
  適量
• 氷
  50g(約5〜6個)
• 麺つゆ
  50ml(2倍濃縮)

作り方

• 下準備
  ツナ缶とコーン缶は、油や水気を切っておく。

  
• 1

  冷凍うどんの袋の上部に切り込みを入れ、切り込みを入れた面を上にしてお皿に乗せ、電子レンジ500Wで、3分加熱する。

  
• 2

  ミニトマトは、半分に切る。

  
• 3

  冷凍うどんを袋から取り出し、氷を加えて冷まし、麺つゆを加える。

  
• 4

  レタスを手でちぎってのせ、ツナ、コーン、トマトをのせ、マヨネーズをかけて、かつおぶしを散らす。

  

ポイント

・うどんを2玉にした場合は、加熱時間を延ばすようにしてください。 ・2人分にしたい場合は、すべての材料を倍にしてください。 ・麺つゆ2倍濃縮50mlからの別の濃度への換算は下記になります。 ○ストレートの場合→100ml 換算式：2倍濃縮の量×2 ※氷で冷やして出た水気は切ってください。
 ○3倍濃縮の場合→約33ml（約大さじ2＋小さじ1/2） 換算式：2倍濃縮の量÷1.5
 ○4倍濃縮の場合→25ml 換算式：2倍濃縮の量÷2

作ってみた！

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